◆爽やかな香りに、かすかな苦み これから少しずつ気温も高くなり夏が近くなってきます。そんなちょっと暑いなぁ～な時期におすすめです！濃厚なジャージーミルクを使用していますので、爽やかだけどしっかりとし...

▼　店舗でしか食べられなかったジェラート「おかやまバナナ」がお取り寄せ可能になりました。 2020年、岡山県真庭市にある自社店舗のイートインのみで販売していたフレーバー「おかやまバナナ」。販売を開始して...

 黒文字（クロモジ）バター？！黒文字とは、山に自生している低木の落葉樹です。私たちの住む地域では、胃腸が弱った時に煎じて飲むなど、古くからの知恵として使われたりしています。他にも、和菓子を食べ...

岡山産まれ、岡山育ちのジャージーミルク×岡山産いちご当店は、祖父の代から3代続く酪農家です。日本最大級のジャージー牛飼育頭数を誇る、岡山県真庭市で約50頭を飼育しております。牛たちは、外部から買うこと...

        コロナ禍のため、お家で過ごす時間が増えている今、お家でジェラートを楽しんで頂きたいと思い販売を開始いたしました。 当店では、普段は市外や県外からのお客...

        「黒文字」ってご存知ですか？？ 100人に聞いても知っているのは10人いるかどうか・・。黒文字とは、クスノキ科の低木で、スパイスブッシュとも呼ばれるほ...

 ブルーベリーの収穫量が多い、今だけの特別価格ハウス栽培で5月頃から採れはじめたブルーベリーですが、6月に入り露地ものも色づき始めました。ブルーベリージェラートは通年販売しておりますが、やっぱり...

 秋の味覚！かぼちゃを使ったジェラートケーキ 岡山県真庭市「妹尾農場」さんで今年採れたかぼちゃが、ちょうど今食べごろをむかえております。収穫した時にはまだ緑だったヘタの部分が、白っぽく乾い...

 食欲も落ちてくる夏。清涼感たっぷりのハッカジェラートはいかがでしょうか？今年も日光をいっぱいに浴びて、岡山県小田郡矢掛町でハッカが無農薬で元気に育ちました。   ペッパーミントと...

今年も桃の季節になりました！！素材にこだわりぬいた【ホンモノ】の清水白桃ジェラート。岡山といえば？！そう、やっぱり【桃】ですよね。 他県にもたくさんおいしい桃はありますが、岡山の桃といえば、白...